Sawi Kuah Bakso Ikan
Sawi Kuah Bakso Ikan

Lagi mencari inspirasi resep sawi kuah bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sawi kuah bakso ikan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi kuah bakso ikan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi kuah bakso ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sawi kuah bakso ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sawi Kuah Bakso Ikan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sawi Kuah Bakso Ikan:
  1. Sediakan 1 ikat Sawi Hijau
  2. Gunakan 7 butir bakso ikan (bisa diganti bakso daging/ayam), di iris
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
  4. Sediakan 2 siung bawang merah, iris tipis
  5. Ambil 2 sdm saus tiram
  6. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  7. Sediakan 1 sdm tepung terigu (dicairkan), bisa diganti maizena
  8. Gunakan 1 gelas mug air panas
  9. Siapkan Minyak goreng
  10. Ambil Garam
  11. Ambil Gula
  12. Siapkan Merica bubuk
Cara menyiapkan Sawi Kuah Bakso Ikan:
  1. Panaskan penggorengan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Jika sudah harum, masukkan bakso ikan lalu tumis hingga matang
  2. Tambahkan saus tiram, aduk merata
  3. Masukkan sawi, aduk sampai sawi layu.
  4. Tambahkan air panas, lalu masukkan minyak wijen, garam, gula, lada. Aduk hingga rata lalu koreksi rasa. Tambahkan tepung yg dicairkan dan tunggu hingga kental.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sawi Kuah Bakso Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!