Sedang mencari inspirasi resep sawi kuah bakso dengan sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi kuah bakso dengan sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sawi kuah bakso dengan sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sawi kuah bakso dengan sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sawi kuah bakso dengan sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sawi Kuah Bakso dengan Sosis memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sawi Kuah Bakso dengan Sosis:
- Sediakan 3 batang wortel ukuran sedang
- Siapkan 5 helai sawi putih ukuran besar
- Ambil 1 buah sosis sapi
- Gunakan 10 butir bakso ikan
- Ambil Bumbu cemplung:
- Sediakan 4-5 siung bawang putih
- Ambil 7-9 siung bawang merah
- Sediakan Beberapa butir biji lada utuh
- Ambil 1 ruas kecil Jahe
- Ambil Bumbu rasa:
- Gunakan 1-2 sdt kaldu kesukaanmu
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Sawi Kuah Bakso dengan Sosis:
- Iris-iris wortel, bakso, dan sosis sesuai selera. Untuk bawang diiris, kemudian diulek kasar. Jahe digeprek.. Tambahkan air secukupnya. Masak dengan api kecil-sedang di atas kompor.
- Untuk sawi dipisah antara batang dan daunnya. Iris menurut selera.
- Saat kuah mendidih, masukkan batang sawi, masak sebentar hingga mendidih. Masukkan bumbu rasa. Masukkan daun sawi. Lalu masak sebentar hingga mendidih. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sawi kuah bakso dengan sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!