Sedang mencari ide resep bihun kuah bakso ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah bakso ikan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bihun Soto Daging enak lainnya. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun kuah bakso ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun kuah bakso ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun kuah bakso ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bihun kuah bakso ikan memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun kuah bakso ikan:
- Siapkan 1 ekor tulang ayam
- Gunakan 20 biji bakso ikan
- Gunakan 1/4 cesim
- Siapkan secukupnya Garem
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Bumbu jamur
- Siapkan secukupnya Kecap ikan
- Siapkan 1 bungkus bihun
- Gunakan 2 batang daun bawang cung
- Gunakan secukupnya Sledri
Makanan yang terbuat dari daging sapi, ayam, maupun ikan ini sangat lezat disantap kapan saja. Bihun kuah bisa jadi pilihan anda. Tinggal seduh bihun dengan air panas lalu tiriskan dan sisihkan. Kemudian masak kuah dengan tumisan bumbu dan bahan isian yang bisa disesuaikan selera.
Cara menyiapkan Bihun kuah bakso ikan:
- Buat kaldu, rebus tulang ayam sampai bener bener sarinya keluar
- Bihun rebus sampai empuk
- Cesim rebus sebentar
- Siapkan baso ikan, sama bumbu dsun bawang
- Rebus air kaldu sampai mendidih masukan bakso ikan, sampai mendidih lagi bumbuin cobain rasa kalau udah enak masukin daun bawang sama sledri
- Angkat tata isianya jangan lupa taburin bawang putih goreng, lalu sirem dengan kuah rebusan bakso
Jangan lupa masukkan bihun ketika tahap akhir memasak ya, agar tidak terlalu lembek atau lodoh. Jika sebelumnya Anda telah akrab dengan Bakso Urat, Bakso Tahu, Bakso Bakar, Bakso Bakso Keju, Ikan, Bakso Sosis, Bakso Beranak dan sebagainya, maka sekarang saatnya Anda membuat kreasi bakso yang tak kalah unik dan enak. Proses pembuatan bakso ikan: Langkah yang pertama Anda harus mencampurkan daging ikan fillet tersebut ke dalam blender yang bersamaan dengan Bahan pelengkap dalam bakso gurih: Siapkan bihun yang telah direndam pada air panas, jika sudah lunak di tiriskan. Bihun kuah sederhana yang dapat anda coba resepnya di rumah dengan bahan yang mudah dan enak,baca selengkapnya disini. Bihun atau mihun seringkali tertukar dengan soun atau misoa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bihun kuah bakso ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
