Anda sedang mencari ide resep bakso kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan cara lengkap bikin pentol dan kuah bakso, bisa untuk jualan. Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Resepi bumbu kuah bakso paling sedap dan tahan lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso kuah:
- Sediakan 1/2 kg tulang iga
- Siapkan 1 bks bakso kecil isi 20 btr
- Gunakan 1 bks bakso besar isi 4 btr
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan 1 bks mi telur
- Sediakan 1 bks bihun
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Sambal cabe rawit
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 1 bh bawang bombay
- Ambil 10 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm lada butiran
- Sediakan Garam, gula, kaldu sapi
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan aroma yang menggoda. Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Cara menyiapkan Bakso kuah:
- Siapkan dl bahan pelengkapnya. Rebus mi dan bihun lalu tiriskan. Daun bawang & daun seledri d iris tipis. Serta sambal cabe rawit & bawang goreng. Bawang gorengnya lupa k foto😁. Soapkan jg baksonya.
- Iris bawang bombay & bawang putih. Lalu tumis dengan mentega sampai kecoklatan. Angkat lalu haluskan bersama lada butiran
- Presto tulang iga sampai empuk. Pindahkan k panci biasa bersama kuah kaldunya. Tambahkan air sesuai selera. Lalu masukkan bumbu yg sdh d haluskan, garam, gula & kaldu sapi. Masukkan jg baksonya. Masak sampai mendidih dan bakso mulai mekar. Test rasa.
- Tata bahan pelengkap pd mangkuk. Tuang bakso dan kuahnya. Beri saos sambal, kecap dan sambal cabe rawit.
Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Resep kuah bakso sedap, wangi & bening. KUAH juga harus kita perhatikan dalam menu Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe Membuat kuah bakso yang enak memang gampang-gampang susah, namun bila kita mengetahui kunci rahasia cara Berikut ini akan dijelaskan cara membuat kuah bakso yang gurih serta lezat Kuahnya jangan dibuang kalau mau masak lagi dengan tambahan bihun atau bahan lain, misalnya. Siapkan kaldu tulang lutut sapi untuk pelengkap kuah bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
