Sedang mencari ide resep #17 gulai (jeroan) kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #17 gulai (jeroan) kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #17 gulai (jeroan) kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #17 gulai (jeroan) kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #17 gulai (jeroan) kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat #17 GULAI (jeroan) KAMBING memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #17 GULAI (jeroan) KAMBING:
- Sediakan 500 gram daging+jeroan kambing (rebus)
- Gunakan 2 susu uht/santan (me: ultra mimi)
- Sediakan Garam gula penyedap
- Sediakan 🥘 BUMBU HALUS
- Siapkan 2 SDM PASTA BAWANG merah putih (lihat resep)
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt jinten
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 cabe merah besar
- Sediakan 🥘 BUMBU LAIN:
- Siapkan 3 kapulaga
- Ambil 3 pekak/bunga Lawang
- Gunakan 3 mesoyi/kayu manis (optional)
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 serai geprek
Langkah-langkah membuat #17 GULAI (jeroan) KAMBING:
- Siapkan bahan
- Tumis BUMBU HALUS dan BUMBU LAIN hingga harum
- Lalu masukkan rebusan kambing aduk rata
- Beri air secukupnya, masak hingga mendidih
- Lalu masukkan susu uht, beri gula garam penyedap, Cek rasa matangkan
- Sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan #17 GULAI (jeroan) KAMBING yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!