Sedang mencari ide resep cireng nasi dari bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng nasi dari bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng nasi dari bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cireng nasi dari bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cireng nasi dari bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Nasi dari Bandung menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Nasi dari Bandung:
- Siapkan 250 gram Nasi Putih
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Ambil 100-150 ml air panas
- Siapkan Haluskan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam, 1/4 sdt lada,1/2 sdt gula, 1/4 sdt penyedap jamur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang, dirajang tipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Cireng Nasi dari Bandung:
- Haluskan Nasi Putih dengan diulek sampai halus (me : setengah halus)
- Masukkan nasi yang sudah halus tadi dgn daun bawang dan bumbu² : bawang putih, lada, gula, garam, ketumbar, penyedap jamur kemudian aduk hingga rata. Kemudian tambahkan tepung tapioka aduk kembali hingga rata, lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sampai rata.
- Jika adonan terlalu padat tambahkan air lagi sedikit demi sedikit (air panas) sampai adonan seperti adonan kentalnya cukup.
- Panaskan minyak goreng secukupnya utk menggoreng cireng. Goreng sampai kuning kecoklatan lalu tiriskan. Siap dinikmati..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cireng nasi dari bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
