Sedang mencari ide resep kue cucur khas boyolali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur khas boyolali yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur khas boyolali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cucur khas boyolali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan tradisional, saat ini mulai mengkhawatirkan dengan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan menjadi lengket, bantat, dan berminyak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue cucur khas boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue cucur khas Boyolali menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue cucur khas Boyolali:
- Siapkan 1 kg beras rendam semalam kemudian tiriskan dan di jadikan tepung
- Gunakan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 2 kelapa parut kasar/serat memanjang
- Siapkan 3/4 gula jawa
- Ambil 1/4 gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 bungkus vanili
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini. Hai semuanyaassalamualaikum warahmatullah wabarakatuh Pada kesempatan kali ini Mama Zaki mau berbagi resep cara bikin kue cucur khas Betawi yang enak kenyal. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Malaysia dan Thailand Selatan. Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kue cucur khas Boyolali:
- Cairkan gula Jawa dan gula pasir dengan air sampai menutupi gula Jawa gunakan api sedang dan terus di aduk sampai gula larut dan mendidih,jika sudah hangat baru bisa digunakan.
- Siapkan baskom yang cukup untuk adonan masukkan tepung beras + tepung terigu + vanili + garam aduk rata tuang air sedikit demi sedikit agar tidak ada tepung yang menggrindil dan adonan seperti bubur padat.
- Tambahkan gula yang sudah di cairkan ke dalam adonan tepung,aduk rata,tambah sedikit air sampai adonan kental seperti adonan bakwan.
- Masukkan parutan kelapa kedalam adonan lalu aduk rata, tutup dengan kain bersih diamkan semalam atau setengah hari jika buru buru.
- Setelah didiamkan aduk kembali baru di goreng. Tuang satu sendok sayur adonan kedalam minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu sampai tepinya mengeras/mengering baru siram tengahnya dengan minyak. Goreng adonan sampai habis
Dibuat dari Rempah Pilihan Khas Indonesia Ala Jajanan Pasar Ada beraneka ragam rasa dan topping kue cucur yang bisa Anda jumpai. Harganya pun sangat terjangkau dan cara membuatnya juga sederhana. Resep Kue Cucur - Kue cucur adalah salah satu makanan ringan khas Asia Tenggara. Selain di Indonesia, kamu juga bisa menemukannya di Malaysia dan bahkan populer di Thailand. Mereka menggambarkan kue ini sebagai lambang cinta dari pasangan yang baru menikah, bahagia dan kelak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue cucur khas Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
