Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing (fibre cream) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing (fibre cream) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing (fibre cream), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing (fibre cream) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing (fibre cream) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing (fibre cream) memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kambing (fibre cream):
- Sediakan 1 kg daging kambing (campur tulang/jerohan)
- Gunakan 3 btr kapulogo
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Ambil 2 cm kayu manis
- Siapkan 2 batang sere
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 3 buah bunga lawang /pekak
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm fibre cream
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ukuran jari kunyit bakar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdt jinten sangrai
- Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 5 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica
Cara membuat Gulai Kambing (fibre cream):
- Cuci bersih daging kambing lalu rebus selama 5 menit kemudian tiriskan cuci lagi lalu potong² sesuai selera
- Rebus kembali daging kambing hingga ½ empuk
- Haluskan bumbu lalu tumis hingga matang /harum
- Masukan bumbu kedalam rebusan daging kambing jika airnya berkurang bisa di tambah sesuai selera masak hinggga mendidih
- Setelah mendidih tambahkan fibre cream aduk rata didihkan lalu matikan api,gulai kambing siap di nikmati
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing (fibre cream) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
