Ayam Ungkep Praktis
Ayam Ungkep Praktis

Anda sedang mencari ide resep ayam ungkep praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep praktis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Praktis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Ungkep Praktis:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong
  2. Sediakan 4 lembar daun salam
  3. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  4. Sediakan Lengkuas geprek
  5. Sediakan Air
  6. Gunakan 2 sdt garam
  7. Sediakan 2 sdt gula pasir
  8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
  10. Sediakan Asam jawa
  11. Ambil 1 buah gula jawa (ukuran kecil)
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Ambil 3 buah kemiri
  16. Siapkan 3 ruas jari kunyit
  17. Sediakan 2 cm jahe
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Praktis:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih ayam.
  2. Lalu blender bumbu halus (saya memasukkan 1 lembar daun jeruk untuk ikut diblender)
  3. Lalu masukkan bumbu yg sudah di blender ke dalam wajan yang berisi ayam.
  4. Kemudian tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu-kalduan serta asam jawa. Lalu aduk sebentar dan nyalakan api. Ungkep kurang lebih 1 jam. Hingga bumbu meresap dan air sisa sedikit.
  5. Ayam sudah matang. Simpan di food container (wadah tertutup) agar dapat tersimpan dg baik.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Ungkep Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!