Ayam Ungkep Suwir Kemangi
Ayam Ungkep Suwir Kemangi

Sedang mencari ide resep ayam ungkep suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep suwir kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep suwir kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Suwir Kemangi menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Suwir Kemangi:
  1. Siapkan 5/6 potong ayam bagian dada
  2. Siapkan Bumbu racik ayam goreng indofood
  3. Sediakan 1 sdt Garam
  4. Ambil Cabe rawit 5 (optional)
  5. Sediakan 5/6 Cabe merah
  6. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
  7. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  8. Siapkan 1/2 ruas kecil kencur
  9. Siapkan 4 Bawang merah
  10. Sediakan 2 Bawang putih
  11. Siapkan 2 Kemiri
  12. Ambil 1 Daun salam
  13. Ambil 1 Sereh geprek
  14. Siapkan 2 Daun jeruk
  15. Siapkan 1 1/2 sdt Gula
  16. Siapkan 1 ikat kecil Kemangi
Cara membuat Ayam Ungkep Suwir Kemangi:
  1. Ungkep ayam, kemudian setelah dingin suwir kecil2
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, jahe, kunyit, kemiri, cabe rawit sampai halus
  3. Tumis bumbu, cemplung sereh, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam suwir dan daun kemangi, masak sampai bumbu meresap, masukan gula dan garam, koreksi rasa sesuai yang diinginkan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!