Sedang mencari ide resep sayap ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayap ayam goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayap ayam goreng bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. Resep AYAM GORENG tanpa Ungkep Matang Sempurna. Rahasia membuat ayam ungkep bumbu meresap ke dalam dan daging ayamnya lembut banget.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayap ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap ayam goreng bumbu ungkep memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayap ayam goreng bumbu ungkep:
- Sediakan 1 kg sayap ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas besar kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Merica bubuk
- Gunakan secukupnya Penyedap, gula pasir, garam, minyak goreng, dan air
- Sediakan secukupnya Daun jeruk, daun salam dan sereh
Setelah kering, goreng ayam setengah mateng, jangan terlalu kering! Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Untuk sambal bisa pakai sambal apa. Lezatnya ayam goreng dengan bumbu sederhana biasanya enak sekali jika disajikan sebagai teman nasi dan sayur.
Cara membuat Sayap ayam goreng bumbu ungkep:
- Haluskan semua bumbu halus dan geprek serei di atasnya
- Tambahkan air di ayam yang sudah di cuci bersih beri air secukupnya, tambahkan bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai
- Ungkep ayam sampai matang jangan lupa masukan garam, penyedap, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya cicipi biar bumbunya pas
- Aduk2 ayam biar bumbu merata. Ungkep ayam sampai matang lalu goreng
Membuat ayam goreng yang gurih sebenarnya sangat mudah. Karena Anda dapat membuatnya dengan menggunakan bumbu sederhana ala kadarnya yang tentu saja sangat praktis. Siapa tak suka ayam goreng yang bumbunya meresap sampai ke dalam daging? Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayap ayam goreng bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
