Anda sedang mencari inspirasi resep ayam presto bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam presto bumbu ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam presto bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam presto bumbu ungkep enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Karna banyak yg riquest bumbu ungkep ala chef pandaman yg lembut tanpa di presto bisa di pake untuk stok makan di rumah dan juga ide usaha ayam lalapan. Ini salah satu menu favorit saya, ayam bakar bumbu ungkep yg rasanya manis legit. Penggunaan gula dan kecap bisa disesuaikan bagi yg kurang suka manis mungkin bisa dikurangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam presto bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Presto bumbu ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Presto bumbu ungkep:
- Siapkan 1 kg ayam, potong sesuai selera
- Ambil 150 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Siapkan Bumbu lain :
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Untuk hasil yang lebih cepat, ungkep ayam menggunakan pressure cooker atau presto. Salah satu pressure cooker yang bisa anda gunakan adalah Vicenza Pressure.
Langkah-langkah membuat Ayam Presto bumbu ungkep:
- Cuci bersih daging ayam, dan haluskan bumbu.
- Masukkan semua bumbu kedlm panci presto, beri air, aduk rata.
- Masukkan daging ayam, aduk rata. Lalu presto sekitar 15-20 menit. Matikan api.
- Taruh diwadah tertutup, lalu simpan dikulkas atau bisa langsung digoreng. Klo utk simpan lebih lama bisa dimasukkan freezer.
Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini berasal dari olahan daging ayam yang dimasak dengan menggunakan. Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Presto bumbu ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
