Lagi mencari inspirasi resep bumbu ungkep ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ungkep ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu ungkep ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Mengedepankan aroma rempah-rempah, ayam ungkep jadi salah satu jenis masakan populer Indonesia lho. Dipadukan dengan bumbu Nusantara namun tetap enak dimakan kapan saja. Masukan bumbu ungkep tersebut, kemudian ungkeb ayam hingga bumbunya meresap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu ungkep ayam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu ungkep ayam:
- Sediakan 500 gr ayam,cuci bersih lalu potong² sesuai selera
- Ambil 2 ltr air
- Sediakan 1/2 sdt royco ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 11/2 sdt garam
- Sediakan 4 btr kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas haluskan(me: parut dgn parutan keju)
Ayam bakar ungkep. ayam, bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam, gula merah, Kecap manis. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih. Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini.
Cara menyiapkan Bumbu ungkep ayam:
- Haluskan bumbunya
- Lumuri ayam dgn bumbu halus lalu tambahkan airnya
- Rebus hingga matang lalu tiriskan.biarkan sampai dingin dulu baru digoreng
Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Ingin memasak ayam ungkep yang benar-benar enak? Cara mengolah dan bumbu yang tepat, tak hanya akan menciptakan rasa yang lezat tetapi juga bumbu yang bisa merasuk sampai ke tulang. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu ungkep ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
